Beschreibung
Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
Nach der Gärung reift der Wein für zwanzig Monate im Fass. Er besticht durch seine granatrote Farbe. Im Bukett zeigt er intensive Aromen wilder Beeren mit einer feinen Würzigkeit. Im Mund entfaltet er seine volle Frucht mit schmelzenden Tanninen. Delikat zu Spareribs, Entenbrust oder Wild, aber auch zu gereiftem Käse hervorragend.
Alkohol 13 % – Trinktemperatur 16° C