Domaine Dumas 2017,
Côte de Brouilly

11,50  inkl. MwSt.

Alkohol: 13,5 % • Trinktemperatur 16 – 18° C.

Inhalt: 0,75 l

Artikelnummer: 1842017 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

100% Gamay

Feine rubinrote Farbe. Der Côte de Brouilly wird traditionell nach der „Halbkohlensäure Mazeration“ hergestellt. Hierbei findet gleichzeitig eine Hefegärung im ausgetretenen Saft und eine Kohlensäuregärung in den nicht zerdrückten Trauben statt. Durch diese Methode wird der Einsatz von Sulfit eingeschränkt oder ganz vermieden .Der Wein birgt viele Aromen frischer roter Früchte und ist auch im Geschmack leicht und fruchtbetont.

Grundpreis: 15,33  / l